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    雨后的清晨，鸟儿早早的欢叫，整个空气中弥漫着清馨的花香，江一涵起床梳洗。

    香草，和紫霞早早的等候，见江一涵起来，不由笑着问安。

    江一涵也被两人的笑感染的心情愉悦，不由随口问到，“巧玉可还好？”

    提起巧玉，香草整个人都眼睛放光，“夫人，巧玉好着呢，这不一早起来，就领着幸儿和星儿去荷花池了，那的荷花开的好漂亮，那荷叶上的露珠好多，跟着采集去了。”

    江一涵听了这才想起，这巧玉因受伤还未好，而自己因事忙，也没在管这幸儿和星儿，却没想道，这三人都是凑在一起，再加上吴伯，整个淘宝组合，自己无意中听见紫霞说荷花开了，就把这荷花有好多好处说给她们听，

    告诉她们，这藕和莲子均可食用，皆为营养品。

    还有那叶片，既可代茶饮用不说，又是上乘的包装材料，而切用荷叶来包裹烤鱼、烧肉、糯米饭等食物，都有一股子荷叶的清香。

    其实，荷花极富观赏性。藕、藕节、叶、叶柄、莲蕊、莲房入药，能清热止血；莲心入药，能清除心火、强心降压；莲子入药，能补脾止泻、养心益肾等。

    这些东西，除了前世看到的外，江一涵还尝试着做，可惜，自己乃是东北人，荷花虽有，可像南方那样成片，成片的荷花很少见。

    江一涵也是才知道，在古代都当观赏用了，也不知该如何实用，不过古代到有的知道，可惜做的味实在吃不了。

    没想到，刘妈妈就告诉厨房的张大娘试着做一做，没想到，竟成了，可这几日，因事情太多，刘妈妈也未敢提。

    这不今日便用荷花为夫人做了道菜。

    其实就是，新采的荷花，将荷花花瓣一次铺开，取一半的花瓣并将豆沙抹在花瓣中间；

    然后把剩下的花瓣盖在抹了豆沙的花瓣上，并轻轻用力按压使之粘在一起；

    在装蛋清的碗中倒入适量的面粉，用筷子打成细沫； 然后往锅中倒油，等到油烧至五成熟时将处理好的荷花蘸上面糊放入锅中；

    再将荷花下锅炸至成形之后再略微炸一会儿就捞出；最后等到油烧至七成熟时将荷花再炸一遍，直至炸酥就可以食用了。
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