第(1/3)页 冯彩霞带着苏烟进云香酒楼的同时,芳华酒楼门口其中一个服务员立马去芳华酒楼经理办公室通风报信。 芳华酒楼的经理是一个年轻的男人,此刻他怀里搂着一个身材丰满的女人,闻言漫不经心的开口:“你说冯彩霞带了个小姑娘进酒楼?有多小?” 服务员:“看着十几岁的样子,穿的普普通通,长得挺好看的,冯经理对她的态度很好,还亲自给她开车门。” 男人讽刺的冷笑一声,“冯彩霞一向会装模作样给我们看,一个黄毛丫头而已,谁知道她是不是诈我?不用放在眼里,下去吧。” “好的。” 不被放在眼里的苏烟此刻在云香酒楼的后厨,冯彩霞特意腾出了个最大的位置让她操作。 “苏小姐,你不介意有人在旁边看着吧?” 苏烟一边准备食材一边道:“不介意,冯经理想怎么看就怎么看,也可以让空闲的厨师过来。” 她做菜的速度很快,而且用料比较多,看是看不明白的。 做毛血旺的食材有:百叶、毛肚、午餐肉、鹌鹑蛋、虾、鸭血、香菇、豆芽。 配料用的是:红油豆瓣酱、蒜、花椒、葱、姜、干辣椒,白糖。 这个毛血旺配方是苏烟上辈子试了多次后,最后留下来的做法。 但是这个年代没有午餐肉,她用了瘦肉代替。 红油豆瓣酱也没有,所以她自己现场制作了一份。 云香酒楼只要有空的厨师都站在她旁边看,不过大家都不以为意。 一个年纪轻轻的小丫头,厨艺能有多好啊?经理真是疯了。 “她做的东西我见都没见过,这能吃吗?” “是啊,食材都乱七八糟的,不会串味吧?” “我还以为安平镇藏了个老厨师呢,结果是个小姑娘,经理是不是急病乱投医了?” …… 冯彩霞不是听不到他们的议论,只是她现在心思都在苏烟的身上。 苏烟炒香大料后依次放入调料,煮开后一阵辛辣香味弥漫到整个后厨。 香味泛起的瞬间,在场的厨师不再是不以为意的态度了,纷纷上前围在苏烟身侧议论。 第(1/3)页