第43章 查找原因-《今天开始做厨神》
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随后他又制作了两次,结果无一例外都是以失败而告终。
看着那些失败的蟹黄灌汤包,薛寒沉默了一会儿,苦笑地自语道:“失败就先算了,先把别的菜品做出来,时间充裕的很,回头再找原因也不迟。”
接下来,薛寒制作的是五香茶叶蛋,这次很顺利,茶叶蛋一次就制作成功了,达到了系统所说的出售标准,让得薛寒的嘴角露出了一丝笑容,继续制作其他的菜品。
随后薛寒制作的银耳红枣粥、葱油面相继成功,让他信心大增,然而当他做到蜜汁烤鸡,那种轻微的违和的感觉又一次出现了,而当蜜汁烤鸡出了烤箱后,竟然不是金黄色,而是成了褐色,肉质硬邦邦的,毫无疑问失败了。
“怎么这蜜汁烤鸡也失败了!”
薛寒倒吸一口凉气,随后连续制作了两次,同样还是以失败而结尾。看着失败的烤鸡,薛寒十分的无语,“算了,下一道菜。”
薛寒继续制作剩下的两道菜品黄金蛋炒饭和松仁玉米,全部成功。
“七道菜品五道成功,这个结果还能够接受。”薛寒点了点头。“接下来就主攻这两道失败的菜品。”
平时制作菜品时都没有问题,肯定会成功,这也就导致薛寒对于脑海中的知识并没有仔细地研究,把其吃透,如今在考核的时候掉了链子,薛寒第一次开始了对脑海中的知识细致的研究和思考。
他先主攻蟹黄灌汤包,薛寒没有立即去制作,而是思考起来,他习惯先思考,思考好了之后再行动。
薛寒先是仔细观察了一遍拿来的食材,之前挑选食材时他就感觉到了一丝违和感,因此他重点关照了这些食材,随后他又释放了自己的精神力,用精神力来细致地查看这些食材的情况,结果还真让他发现了一些东西。
“系统提供给考核的食材十分的新鲜,品质极高啊!”
薛寒惊叹地看着手中张牙舞爪的阳澄湖大闸蟹,然而这并不是导致失败的原因。
全部查看了一遍,和脑海中的菜品知识中提到的完全吻合,并没有什么特别的发现。
“找不出原因,看来只能一边试做一边查找原因了。”薛寒自语。
试做蟹黄灌汤包第一次,失败。
失败后,薛寒皱着眉头若有所思。
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